明けましておめでとうございます(^○^)

昨年はみなさんにとって、どんな1年でしたでしょうか?

今年も大好きなパンを通して、皆さんに幸せを届けていきたいと思います♪
どうぞ今後ともシャンドブレをよろしくお願いします!

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■レストランから生まれたパン工房 「シャン ド ブレ」
営業時間 10:00AM~6:00PM
定休日 月・火曜日
住所 横浜市港北区大豆戸町1149
TEL&FAX 045-431-7788 アクセス JR新横浜駅から徒歩約5分
HP:http://www.hanzoya-bread.jp/
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# by champsdeble2006 | 2013-01-06 17:06 | スタッフ日記
12月に入りぐぐっと寒くなってきましたが
皆さまいかがお過ごしですか?

ちょっと早めですが、先日スタッフの忘年会がありました。
この1年を振り返りつつイタリアンを堪能してきました(^o^)/
さぁ、ここからはノンストップです♪

12月24日(月)・25日(火)は休まず営業します。

暖かいお飲み物とともに、シャンドブレのシュトーレンはいかがですか?
1月お渡しのガレットデロアのご予約も受付中です☆


ご来店お待ちしています!!!

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■レストランから生まれたパン工房 「シャン ド ブレ」
営業時間 10:00AM~6:00PM
定休日 月・火曜日
住所 横浜市港北区大豆戸町1149
TEL&FAX 045-431-7788 アクセス JR新横浜駅から徒歩約5分
HP:http://www.hanzoya-bread.jp/
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こんばんわ(^○^)

クリスマスまであと1か月、
いかがお過ごしでしょうか??


私たちシャンドブレは、
シュトーレン作りの真っ最中です!(^^)!

みなさんはシュトーレンをご存知でしょうか?


ではここで!
シュトーレンクイズです☆

Q.シュトーレンの正しい食べ方は①~③のうちどれでしょう?

①クリスマスの日に、ケーキと一緒に食べる
②クリスマスまでの間、少しずつ切り分けて食べる
③クリスマス関係なく、好きな時にいつでも食べる

どれが正解か、分かりますか(^_^)?


正解は…
2番でした~!!
みなさん、わかりましたか(^_-)?

シュトーレンは、本場ドイツでクリスマスまでの間、少しずつ切り分けて家庭で食べる、古くから伝わる焼き菓子なのです(^○^)
日が経つにつれて、シュトーレンに入っているお酒やフルーツの香りが馴染み、味わいが深くなっていくのんです☆


シャンドブレのシュトーレンは、11月14日(水)から販売開始です!
事前予約も受け付けておりますので、どうぞお声かけください!(^^)!

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シャンドブレのシュトーレンで、
クリスマスまでのワクワクした時間をお楽しみください♪♪


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■レストランから生まれたパン工房 「シャン ド ブレ」
営業時間 10:00AM~6:00PM
定休日 月・火曜日
住所 横浜市港北区大豆戸町1149
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HP:http://www.hanzoya-bread.jp/
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# by champsdeble2006 | 2012-11-09 19:56 | スタッフ日記

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気づけばもう10月中旬…

どこに行ってもハロウィンムードがむんむんしていますね!


シャンドブレは今年も!
ハロウィン気分を盛り上げるために、さっそく準備を進めています(^o^)

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彼女が今かざっているのは…
ハロウィン限定★ハロウィンクッキー
180円で販売しています(^○^)

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ぜひ、大切な人にプレゼントしてください!

28日(日)と31日(水)にはスタッフ全員で仮装しちゃいます!

皆さんも私たちと一緒に、
シャンドブレのハロウィンを盛り上げていきましょう(^○^)!

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■レストランから生まれたパン工房 「シャン ド ブレ」
営業時間 10:00AM~6:00PM
定休日 月・火曜日
住所 横浜市港北区大豆戸町1149
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# by champsdeble2006 | 2012-10-14 19:50 | スタッフ日記
残暑お見舞い申し上げます!

立秋を過ぎましたが、まだまだ日中の日射しはあなどれませんね(汗)

さて、今週のおすすめパンは・・・
あんずのイングリッシュマフィンです。

いままでのイングリッシュマフィンの概念を
くつがえすような、ちょっと驚きのおいしさです。

生地には、ジャスミンティーで柔らかく煮たあんずを
刻んでたっぷり混ぜています♪
あんずにはβカロテンが豊富に含まれていて
アンチエイジング効果もあるそうですよ!

女性のお客様は要チェックですね^^/

そのまま食べるともっちり
横に割ってトーストするとさっくり、カリカリ
2度おいしいマフィン★
ぜひお試しください!

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定休日 月・火曜日
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# by Champsdeble2006 | 2012-08-09 20:13 | 本日のオススメ
こんにちわ。
今日はみなとみらい地区の花火大会ですね!
台風の影響か、ちらっと雨も降りましたが
どうやらもう大丈夫そうです。
見に行かれる方はお気をつけて・・・☆ミ

さて、今週のオススメパンは
「ランブルボール」です。

沖縄のサーターアンダギーかと思われるお客様もいらっしゃいますが。
れっきとしたドイツ北西部の伝統菓子なんですよ!
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シュー生地のようなさっくり感と、中のラムレーズン、
まわりのシナモンシュガーがポイントです♪
意外と男性のお客様からもご好評いただいています。

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実は冷してもおいしいので、ぜひお店にいらしてくださいね~。

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# by champsdeble2006 | 2012-08-01 16:38 | 本日のオススメ

こんにちは!

今日もとても暑かったですね((+_+))
夏バテしちゃいそうです…(..)

そんなみなさんに!
シャンドブレでは冷えパンをご用意しております☆

「パンなのに冷やしちゃうの!?」

☆ソフトクリームスティック
☆レモンパイ
☆アルフォンソ
などなど、冷して美味しいクリームで仕上げたパンがたくさんです(^o^)

店内右側にある冷蔵庫を、ぜひのぞいてみてください!

ひんやり美味しいパンがずらりと並んでいますよ~♪♪


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# by champsdeble2006 | 2012-07-29 20:10 | スタッフ日記
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今日も暑いです!

暑い日にはスパイシーなものを食べて、思いっきり汗をかいて
すっきりするのもイイですよね☆

今日はシャンドブレで11ヵ月連続人気NO.1の
「牛スジカレーパン」
の仕込の模様をちょこっとお見せしちゃいます♪

何種類ものスパイスを使った本格派カレー。
中でも、ビッグカルダモンは貴重なスパイスです。
炒った後、手作業で殻から種子だけを取り出して・・・・・

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どんな味になるかは、ぜひ召し上がって確かめてくださいね♪

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# by champsdeble2006 | 2012-07-27 16:20 | スタッフ日記
今日はいっぱい隠れ商品が登場しました\(^o^)/

まずは…シナモンシュガー!

焼き立てのシナモンの甘~い香りがたまらなかったです♪( ´▽`)

私がお願いして作ってもらったのに、
あっという間に売れ切れちゃいました( ; ; )笑

他にも、
辛ネギチキンのピザ、トロピカルピザ、ピーナッツバターなどなど、
限定商品がいっぱいでした\(^o^)/

みなさんは、ゲットできましたか!?


シャンドブレでは毎日新しいパンと出会えますよ\(^o^)/
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# by champsdeble2006 | 2012-07-22 17:54 | スタッフ日記

今日は7月7日…

七夕です~(^○^)!


ということで。

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お客様に短冊書いていただきました☆

「プリキュアになりたいです♪」

…こういうの、ほっこりしますね(^_^)


ちゃっかり私も…(゜o゜)

「単位ください」

…こういうの、ダメですかね((+_+))笑


皆さんのお願いごとが叶いますよーに♪♪

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# by champsdeble2006 | 2012-07-07 17:19 | スタッフ日記